日前，针对央视“3·15”晚会曝光的汉堡王（北京）餐饮管理有限公司偷工减料、使用过期面包等问题，区市场监管局及时组织执法人员，排查食品安全隐患，营造安全的消费环境。

东丽区共有汉堡王餐厅3家，东丽区市场监管局执法人员已全部进行检查，重点检查了现场环境卫生、进货查验记录、食品及食品原料储存、食品标签标示、食品原材料加工制作情况，未发现曝光的相关问题。汉堡王汇城广场餐厅店长毕美玲说：“我们加强了餐厅的检查频率和力度，完善餐厅管理体制，落实好食品安全责任，做好员工培训，保证食品安全。”

同时，执法人员对全区同类型快餐店开展了全覆盖监督检查，重点查看了索证索票是否齐全、是否存在修改食品保质期等问题，未发现相关违法违规行为。针对晚会曝光的其他违法行为，东丽区市场监管局也开展了集中检查。

下一步，东丽区市场监管局将坚持问题导向，继续深入开展监督检查行动，严厉查处市场监管领域各类违法违规问题，营造安全放心的消费环境