“全程网上办理，申请当天就能拿证。”1月22日，北京星巴克咖啡有限公司保定营运部区经理岳姣姣，在保定市民服务中心领取了为涿州宜佳旺购物广场店新办理的食品经营许可证。这是保定市首张“一证通用”食品经营许可证。

去年7月，保定市在全省率先开展商场超市、便利店、小型餐饮等食品连锁经营企业“一证通用”改革工作，对已拥有5家及以上直营连锁门店、使用统一字号或商号、实行统一采购配送食品和统一规范经营管理的企业法人，全面推进连锁食品经营许可便利化管理。

作为该项工作的改革重点，保定市通过推行市县乡三级联办的“信用+承诺”审批模式，探索实施“承诺即办”模式。“食品连锁经营企业总部取得‘一证通用’资格的，在新开设经营项目相同的直营门店时，就符合许可条件作出承诺后，当下就能拿证。”市行政审批局市场服务处负责人刘天杰介绍，“一证通用”《食品经营许可证》上统一标注着分店地址等相关许可信息，连锁门店可通过悬挂企业总部许可证的复印件实现“亮证”。

同时，记者了解到，在行政审批实施部门作出准予行政许可决定后30个工作日内，监管部门将对申请人承诺内容真实性以及履诺情况等进行现场核查，督促企业落实主体责任，保障食品安全。